一、11月3日下午，中国肉类协会牛人俱乐部分会召开“第六届 1212 中国牛人峰会暨 2022 全球牛羊产业博览会”线上筹备二次会议。受中国国际肉类产业周延期及疫情等因素影响，本届牛人峰会的举办地点由天津改至青岛，地点：青岛西海岸威斯汀酒店（中国国际肉类产业周大会举办地点），时间：2022年12月12日。11月6日分会又召开了具体工作会议。会上就本次峰会的会议规模、重点议题、颁奖晚宴、广告宣传等内容做出部署，并展开讨论。牛人俱乐部分会各大区区长分别发言，分享了各大区的参会建议，表达了会员对本届牛人峰会的期待。中国肉类协会副秘书长、牛人俱乐部分会秘书长、牛人俱乐部分会主席团、牛人俱乐部分会各大区区长及分会秘书处人员参加了此次会议。

二、11月3日，《天然肠衣加工技术规程》行业标准讨论会在线上召开。中国肉类协会总工张原飞、标准工作委员会秘书长刘蕾、天然肠衣分会执行秘书长刘莎、天然肠衣分会秘书长王玉忠、丰润肠衣有限公司技术总监李英刚等相关专家参与本次讨论。

三、《王家渡——低温午餐肉品类引领者》经形式审查和预评估，11月4日，中国肉类协会正式召开评估会议。会议从技术先进、行业适用、实际验证三项原则进行评估，授予四川王家渡食品有限公司“低温午餐肉品类引领者”的荣誉称号。中国肉类协会自2022年起，在行业内组织开展先进适用技术（产品）科技评估工作，并根据项目需求，选择先进适用技术（产品）在行业内示范应用推广，促进产业升级和现代化建设，不断增强发展新动能，塑造发展新优势，为肉类行业发展赋能。

四、11月7日，中国肉类协会机械装备分会在线上组织召开了“国产设备智能化发展供需对接会“，会议旨在解决河南牧原集团在屠宰分割设备生产过程中的需求与困惑。其中河南省农业农村厅畜禽屠宰管理处曹金斌处长提出促进装备智能化转型升级促进肉类行业实现高质量发展，中国肉类协会机械装备分会施明会长提出肉类行业发展需要中国肉类协会多提供平台服务的机会，能更好的在满足客户需求的同时，更好的提升国产化设备研发和生产水平。会员企业应根据用户的需求提供更好的服务和产品。此次参加会议的屠宰加工企业有兴业、好烤克、常熟市屠宰、汇兴、中邦昊通、瑞邦智能、凯斯乐、青岛建华、华誉机械、福瑞珂、双汇等十余家企业，都有针对性的提供了技术支持和发展建议。

五、11月9日，我会国际合作部应世界自然基金会（瑞士）北京代表处邀请，参加了其联合贝拉咨询公司和AIC国际农牧咨询公司举办的环境保护与市场倡议：“碳中和：森林和土地利用变化的作用 ”（线上）研讨会。与会各方对正在合作的森林友好型大豆与肉类供应链项目进行了介绍，并表示在我国制定的“双碳”目标及各行业统筹协调机制的契机之下，将有利于推动碳中和节能减排的目标实现，促成各方形成合力、统一路径，最终达到森林友好型的全产业链生产。此外，与会的荷兰合作银行、欧洲饲料工业协会等还分享了绿色信贷市场分析、金融风险评估及欧洲对于减碳相关的立法和政策。

六、受国家市场监督管理总局委托，我会根据会商会、企业调研，撰写《可食用肠衣质量安全及生产工艺状况调查分析报告》。11月11日，中国肉类协会天然肠衣分会秘书处在线上进行了深入交流。中国肉类协会副会长高观针对此项工作进行解读和部署。中国肉类协会天然肠衣分会会长何德康在发言中表示，要全力做好此项工作，为进一步规范可食用肠衣质量安全管理提出具体建议。中国肉类协会高级顾问鲍俊凯从行业概况、现行管理标准、产品质量安全、企业落实主体责任等四大方面进行了指导性发言。天然肠衣分会秘书长王玉忠、执行秘书长刘莎表示会全力配合做好此项工作。此次会议就2022年会员大会等工作进行了交流，并表示如因现实情况不能如期召开，可改为线上等其他形式，秘书处工作不会停滞。祝大家保重安康！