为决定中国天然肠衣行业当前的若干重大事项，中国肉类协会于9月12日在厦门召开了2025中国肉类协会天然肠衣分会会长办公（扩大）会议。本次会议讨论和审议的主要事项：一是《2025年中国天然肠衣行业工作报告》；二是中日天然肠衣行业交流工作方案；三是2026年5月INSCA（国际天然肠衣协会）大会在上海召开工作方案。中国肉类协会高级顾问鲍俊凯，中国肉类协会会长、世界肉类组织副主席陈伟，副会长、天然肠衣分会会长高观，天然肠衣分会秘书长刘蕾，顾问刘莎以及各副会长、常务理事单位近40位企业代表出席。会议由天然肠衣分会秘书长刘蕾主持。

中国肉类协会高级顾问鲍俊凯在致辞中强调，天然肠衣作为肉制品加工产业链中不可或缺的重要环节，不仅是传承古老技艺的载体，更是连接农业生产、食品加工和大众消费的关键纽带。他从保证食品安全、强化创新驱动、践行绿色理念、深化交流合作等多个角度出发，为行业发展指明方向。

中国肉类协会会长、世界肉类组织副主席陈伟表示，此次会议与中国国际肉类产业周大会合并举办，是为了更好地促进上下游企业及国际间的交流。他表示，协会将持续发挥桥梁纽带作用，积极与海关总署等相关部门沟通协调，助力肠衣出口业务拓展。

中国肉类协会天然肠衣分会秘书长助理宋彦莹，系统地梳理了自2024年7月以来分会所开展的工作成果，并通报了新增的10家会员企业名单。

会议审议了高观副会长将在2025年中国天然肠衣行业大会上做的《2025中国天然肠衣行业工作报告》，内容包括“十四五”以来行业工作进展、当前行业面临的主要问题、“十五五”行业发展规划要点，以及协会下一步的重点工作。参会代表对有关问题进行了逐项审议，提出了修改意见，进一步完善了工作报告。

会议讨论了今年10月底访日行程与日本肠衣输入组合洽谈内容和2026年5月在上海举办的INSCA大会相关事宜，并对企业经营过程中所遇到的农产品采购发票、毛斤重换算、来料加工废弃物处理等问题进行了研究。

中国肉类协会副会长、天然肠衣分会会长高观在会议总结中表示，对会上所提出的各项意见和建议，协会秘书处将持续跟进，分项落实，在工作群中随时与各副会长、常务理事单位保持沟通。