2022年9月21日，中国肉类协会机械装备分会以线上线下相结合的方式召开了肉制品加工设备企业工作会议。会议旨在明确中国肉类协会机械装备分会接下来的工作开展方向，完善相关细节，有效推进工作进度。中国肉类协会总工程师张原飞，特聘专家王绪茂，产业政策研究室副主任肖少琼，机械装备分会秘书长刘金焕、秘书处刘震出席本次会议。

中国肉类协会产业政策研究室副主任肖少琼，通过两组数据分析了我国肉制品加工业的行业规模情况。她提到，近十年来肉制品行业规模增长较慢。在行业盈利情况方面：畜禽屠宰与肉制品加工业对比，肉制品加工业毛利率与销售利润率高于牲畜屠宰业、禽类屠宰业，相对稳定且盈利能力最强。在政策引导方面：2020年国务院办公厅《关于促进畜牧业高质量发展的意见》与2021年农业农村部《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》都明确提到鼓励发展肉制品加工的相关政策，旨在提高肉品精深加工和副产品综合利用水平，优化产品结构，满足城乡居民不同消费层次需求。在企业方面：双汇、得利斯、龙大、新希望六和、圣农、凤祥、禾丰、正大等行业领军企业，都在加大肉制品业务发展力度，向食品企业转型。总而言之，对肉制品加工设备需求的前景看好。

中国肉类协会机械装备分会秘书长刘金焕向参会代表汇报了中国肉类协会机械装备分会上半年工作情况：一是做好会员的管理与服务。二是统筹完善即将上线的机械装备分会官网。三是推进肉类机械装备行业相关团体标准的制定。四是对《畜禽屠宰加工设备采购指南》《肉制品加工设备采购指南》制定的意义和进程进行介绍。五是对会员单位进行调研，了解企业需求。六是完善《建厂指南系列丛书》的细节，加快制定进程。七是通报近期畜禽屠宰加工成套设备农机补贴试点工作的成果。八是对前期企业提供的科技评估资料进行介绍，下一步将根据提供的材料进行评估。九是深入企业一线，帮助企业解决实际困难。十是备战2022中国国际肉类产业周。随后，刘秘书长针对工作进展中遇到的具体问题征询了与会企业意见，进一步确保工作路线与方向的正确性。她希望，未来在协会的带领及各位行业同仁的共同努力下，肉制品加工机械行业规模将再上新台阶，创新能力取得新发展，产业结构实现新突破，融合应用探索新空间，共同促进肉类产业高质量发展，为肉类行业的转型升级助力。

中国肉类协会机械装备分会秘书处刘震提到《肉制品加工设备术语》制定的意义是规范肉制品加工设备术语市场定义，提高企业的知名度、影响力、竞争力，弥补市场标准的空缺，促进行业发展与贸易成交。但目前行业仍存在设备定义不清晰，设备品类不齐全，缺乏企业广泛参与等问题。他表示，今后中国肉类协会机械装备分会工作将围绕行业品牌建设，新技术、新产品、新模式、新政策的信息平台搭建，积极开展用户企业技术服务活动，紧抓标准建设等方面工作，推动行业发展。

中国肉类协会总工程师张原飞表示非常感谢机械装备企业对协会开展工作的支持与理解。中国肉类协会将继续发挥好桥梁与纽带作用，切实保证畜禽屠宰加工成套设备农机补贴、科技评估、标准建设、培训工作等各项工作的顺利开展。

浙江瑞邦智能装备股份有限公司、北京二商肉类食品集团有限公司、河北晓进机械制造股份有限公司、南京雨润食品有限公司、烟台喜旺肉类食品有限公司、河南双汇投资发展股份有限公司、山东华誉机械设备有限公司、吉林省艾斯克机电有限责任公司、好为尔机械（山东）有限公司、莫迪维克（上海）贸易有限公司、查维斯机械制造（北京）有限公司等30余家机械装备企业代表及合肥工业大学、渤海大学等科研院校专家参加了此次会议。