肉类贸易进口规模

7月份肉类进口环比变化情况：7月份中国进口肉类64.3万吨，环比增加近4万吨，环比增长6.5%。其中，牛、羊肉进口量环比分别增长18%、16%，牛肉进口量达27万吨，创月度进口量最高纪录；猪肉、猪杂碎进口量环比减少，禽产品进口量环比微增。价格方面，7月份肉类进口均价4761美元/吨，环比上涨8.6%；除羊肉进口价格环比下降外，禽产品、猪肉和猪杂碎、牛肉价格环比都上涨。其中，禽产品进口价格环比上涨9%，超过3300美元/吨；猪肉和猪杂碎价格涨幅都接近5%，分别超过2100美元/吨、2600美元/吨；牛肉价格上涨近4%，突破7000美元/吨；羊肉价格环比下跌1.8%，降至近一年来最低点。进口额方面，由于进口量、进口价格环比齐增，进口额环比大幅增加，达到30.6亿美元，增加4.15亿美元，增长16%，

同比变化情况：去年7月份中国进口肉类85.4万吨，今年7月进口64.3万吨，同比减少了21万吨，下降近25%。价格方面，7月份肉类进口均价同比上涨37%，其中，牛肉和禽产品进口价格同比涨幅都在35%左右，猪杂碎价格同比上涨约3%，猪肉、羊肉价格同比分别下跌27%、6.5%左右。进口额方面，尽管进口量同比降幅较大，但受肉类进口价格同比大涨支撑，肉类进口金额实现同比增长。7月份进口额30.6亿元，同比增加1亿多元，增长3.5%。

今年前7个月，中国进口肉类410万吨，同比减少近31%；进口均价4156美元/吨，上涨26%；进口额170亿美元，减少约13%。

肉类贸易进口结构

7月份牛肉进口量达到27万吨，创月度进口量最高纪录，占肉类进口总量的比重突破40%，达到42%；猪肉进口量继续减少，占比降至19%；羊肉、禽产品占比分别为4.4%，18.5%，与去年同期相比，略有提高；猪杂碎占比12.8%，略低于去年同期。

与去年同期相比，今年前7个月肉类进口结构发生明显变化，牛肉、禽产品进口量占比明显上升，羊肉、猪杂碎占比微升，猪肉占比大幅下滑。具体来看，猪肉进口量占比由45%降至23%，下降22个百分点；牛肉占比由不足23%上升至35%，上升12个百分点；禽产品占比由14%升至194%，上升5个百分点；猪杂碎占比由12%升至14.5%；羊肉占比由4.6%升至5.3%。

肉类贸易进口来源

7月份，中国从34个国家和地区进口64.3万吨肉类。进口量排名前5位的国家依次为巴西、美国、阿根廷、西班牙、新西兰，从5国合计进口近43.5万吨，占进口总量的68%。前5大进口来源国中，自巴西、阿根廷、新西兰肉类进口量同比增加，主要是由于7月份从以上国家进口牛肉同比大幅增加；自美国、西班牙肉类进口量同比大降，主要是由于7月份从美国、西班牙进口猪肉量同比下降70%以上。

今年前7个月，中国共从37个国家进口410万吨肉类，同比减少31%。进口量前5位依次为巴西、美国、西班牙、阿根廷、新西兰，从5国合计进口266万吨，占比65%。从前5位进口来源国的进口量同比普降，其中，从巴西、阿根廷、新西兰进口量的同比降幅在15%以内，降幅低于肉类总进口量降幅，占比上升；从美国、西班牙进口量的同比降幅分别在35%、60%左右，占比下降。

说明：中国肉类协会自2020年下半年起开始编写《中国肉类产业月报》、《中国肉类进出口月报》，从国内肉类生产经营和国际肉类进出口贸易两个层面为业界提供信息研究服务。主要栏目覆盖产业政策解读、畜牧业发展形式判断、畜禽屠宰与加工运行情况解析、肉类消费与市场走势分析、企业发展动态、肉类贸易形势分析、国际肉类产业动向等。还可根据企业的个性化需求，提供定制报告服务。欢迎垂询与征订。

中国肉类协会进出口商分会秘书处

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以上为2022年8月发布的《中国肉类进出口月报》及《中国肉类产业月报》的部分内容摘录，如需订阅报告详细版内容，请与分会秘书处联系。