肉类贸易进口规模

6月份肉类进口量环比变化情况：6月份中国进口猪肉60.3万吨，环比增加1.5%，这是今年以来肉类月度进口量首次超过60万吨；进口额26.4亿美元，环比增加3.8%。肉类月度进口量在去年3月创下最高纪录（102万吨）后呈下降走势，今年2月肉类进口量创下近3年来低点（50.6万吨）。今年3月至6月，肉类进口量连续4个月维持在59万吨上下。分类别来看，3月至6月，猪肉、羊肉进口量呈下降态势，猪杂碎、禽产品进口量基本平稳，牛肉进口量呈上升态势，牛肉进口增量弥补了猪肉、羊肉进口减量，肉类进口总量保持基本稳定。

同比变化情况：去年6月中国进口肉类74.3万吨，今年6月进口量同比减少14万吨，下降近20%。其中，牛肉增加近7万吨，增长43%；禽产品增加3万吨，增长36%；猪肉减少22万吨，下降近62%。2021年5月以来，肉类进口量连续14个月同比下降，预计这一趋势将持续。

去年上半年各月肉类进口量都超过70万吨，今年前5个月肉类月度进口量都不到60万吨，仅6月份达到60万吨。上半年中国进口肉类346万吨，同比减少162万吨，下降31.9%。其中，猪肉进口80.5万吨，同比大降65%；猪杂碎进口51万吨，减少15%；牛肉进口量达115万吨，同比增长近2%，创历史同期最高纪录；羊肉进口不足20万吨，减少22%；禽产品进口67万吨，减少1.3%。

与非洲猪瘟疫情前（2017年上半年肉类进口量206万吨）相比，今年上半年进口量增加了近140万吨。具体来看，猪杂碎、羊肉进口量基本回落到疫情前水平，猪肉进口增长约20%，牛肉增加了80多万吨，增长2.5倍；禽产品增加了近50万吨，增长2.3倍。

肉类贸易进口结构

与去年同期相比，今年上半年肉类进口结构发生明显变化，牛肉、禽产品进口量占比明显上升，猪肉占比大幅下滑。

具体来看，猪肉进口量占比由45%降至23%，下降22个百分点；牛肉占比由22%上升至33%，上升10个百分点；禽产品占比由13.4%升至19.5%，上升6个百分点；猪杂碎进口量降幅（15%）低于肉类总进口降幅（32%），占比由12%上升至近15%。

肉类贸易进口来源

6月份，中国从30个国家和地区进口60.3万吨肉类。进口量排名前5位的国家依次为巴西、美国、西班牙、阿根廷、新西兰，从5国合计进口近41万吨，占进口总量的68%。其中，自巴西进口量占比接近30%。

今年上半年，中国共从36个国家进口346万吨肉类，进口量前5位依次为巴西、美国、西班牙、阿根廷、新西兰，从5国合计进口222万吨，占比64%。其中，从巴西进口近88万吨，占比25.4%，比去年同期提高6个百分点。

上半年肉类进口量同比减少32%。分国别来看：

（1）从大部分国家的进口量都低于去年同期。

（2）从乌拉圭、澳大利亚、俄罗斯、白俄罗斯、土耳其等少数国家的进口量同比增长。其中，从乌拉圭进口量同比增加近20%；从澳大利亚进口量同比略增；从俄罗斯、白俄罗斯、土耳其的肉类进口量呈现基数小、增长快的特点。

（3）从前5位进口来源国的进口量普降。其中，从美国、西班牙进口量的同比降幅分别超过30%、60%，主要是由于从这两国进口的猪肉量同比剧降；从巴西进口量降幅相对较小，进口量占比由去年上半年的20%上升至25%，稳居首位。

说明：中国肉类协会自2020年下半年起开始编写《中国肉类产业月报》、《中国肉类进出口月报》，从国内肉类生产经营和国际肉类进出口贸易两个层面为业界提供信息研究服务。主要栏目覆盖产业政策解读、畜牧业发展形式判断、畜禽屠宰与加工运行情况解析、肉类消费与市场走势分析、企业发展动态、肉类贸易形势分析、国际肉类产业动向等。还可根据企业的个性化需求，提供定制报告服务。欢迎垂询与征订。

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以上为2022年7月发布的《中国肉类进出口月报》及《中国肉类产业月报》的部分内容摘录，如需订阅报告详细版内容，请与分会秘书处联系。