肉类贸易进口规模

环比变化情况：肉类进口量连续3个月维持在59万吨附近。肉类月度进口量在去年3月创下最高纪录（102万吨）后呈下降走势。今年2月肉类进口量创下近3年来低点（50.6万吨），3月份反弹至59.4万吨，4月份、5月份肉类月度进口量分别为59.2万吨、59.4万吨，连续3个月维持在59万吨附近。分类别来看，3月至5月，猪肉、羊肉进口量呈下降态势，猪杂碎、禽肉进口量基本平稳，牛肉进口量呈上升态势，牛肉进口增量弥补了猪肉、羊肉进口减量，肉类进口总量保持稳定。

同比变化情况：5月份肉类进口量同比减少19万吨（去年5月为78.9万吨），下降24.7%。其中，牛肉进口量同比增加5万多吨，增长近32%；猪肉进口量同比减少24万吨，下降近66%。2021年5月至2022年5月，肉类进口量连续13个月同比下降，预计这一趋势将持续。

今年前5个月中国进口肉类285万吨，同比减少近150万吨，下降34%。与非洲猪瘟疫情前历史同期肉类进口量（180万吨左右）相比，今年前5个月进口量增加了100万吨左右。具体来看，猪杂碎、羊肉进口量基本回落到疫情前水平，猪肉进口量较疫情前有所增加，牛肉、禽肉进口量较疫情前明显增长。

肉类贸易进口结构

与去年同期相比，今年前5个月肉类进口结构发生明显变化。其中，猪肉进口量占比由45%降至不到25%，下降21个百分点；牛肉比重上升10个百分点；禽肉比重上升6个百分点。

肉类贸易进口来源

2022年5月，中国从32个国家和地区进口59.4万吨肉类。进口量排名前5位的国家依次为巴西、美国、西班牙、新西兰、阿根廷，与3月、4月相同。从5国合计进口近40万吨，占进口总量的2/3。

5月份中国从巴西、新西兰进口量高于上年同期。5月份中国从巴西进口牛肉量同比增加54%、进口禽肉量增加17%，进口猪肉量减少33%，从巴西合计进口量同比增加18%。从新西兰进口牛肉量同比增加35%、进口羊肉量减少11%，合计进口量增加5.3%。

5月份中国从美国、西班牙进口猪肉量延续同比大降态势，同比分别下降78%、72%，导致从以上两国进口肉类数量同比分别减少27%、64%。

5月份中国从阿根廷进口牛羊肉量同比下降，进口禽肉量增加，合计进口量同比减少近8%。

今年前5个月，中国共从36个国家进口285万吨肉类，进口量前5位依次为巴西、美国、西班牙、新西兰、阿根廷。从5国合计进口181万吨，合计占比64%。

前5个月肉类进口量同比减少34%。分国别来看：（1）从大部分国家的肉类进口量都低于去年同期。（2）从前5位进口来源国的进口量普降。其中，从美国、西班牙进口量的同比降幅分别高达34%、62%。（3）从乌拉圭、俄罗斯、白俄罗斯、土耳其等少数国家的进口量同比增长。其中，从乌拉圭进口量同比增加近20%；从俄罗斯、白俄罗斯、土耳其的肉类进口量呈现基数小、增长快的特点。

说明：中国肉类协会自2020年下半年起开始编写《中国肉类产业月报》、《中国肉类进出口月报》，从国内肉类生产经营和国际肉类进出口贸易两个层面为业界提供信息研究服务。主要栏目覆盖产业政策解读、畜牧业发展形式判断、畜禽屠宰与加工运行情况解析、肉类消费与市场走势分析、企业发展动态、肉类贸易形势分析、国际肉类产业动向等。还可根据企业的个性化需求，提供定制报告服务。欢迎垂询与征订。

中国肉类协会进出口商分会秘书处

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以上为2022年6月发布的《中国肉类进出口月报》及《中国肉类产业月报》的部分内容摘录，如需订阅报告详细版内容，请与分会秘书处联系。