上海星星肠衣有限公司的前身是上海马桥肠衣厂，成立于1964年8月。1988年10月，由中、德双方投资成立上海星星肠衣有限公司，专业从事猪、羊肠衣的来料加工。

2008年5月，我司迁至位于马桥工业园区的新厂房。厂区占地面积6.4万平方米，拥有多间符合国际卫生注册标准的加工车间，冷库容量达1.1万平方米，并具备一套设备先进的污水处理设施。公司现有员工900多名，其中专业技术骨干300多人。

我司以生产盐渍天然猪、羊肠衣为主，产品全部出口，年出口量6万余桶，主要销往欧美、日韩、南非等地。

公司曾多次被评为上海市和谐劳动关系企业、上海市外商投资双优先进企业称号。近年来，我司还获得过马桥镇爱心企业、马桥镇经济发展贡献奖、闵行区重点企业、中国肉类食品行业先进企业等荣誉。

我司非常注重产品质量、食品安全和环境保护，于2000年通过ISO9001国际质量保证体系认证；随后于2002 年通过HACCP 食品安全管理体系的认证；于2009 年通过了IFS认证。在上述三个体系的良好运行下，公司得到了稳步的发展。

同时，我司已经引进了国际上先进的肠衣加工技术，并注重以客户需求的规格和质量制订工艺以及检验标准，来充分满足不同客户对规格、质量、数量及交货期的不同要求。

我们以一流的技术、设施和管理，生产一流的产品为宗旨，以持续提高产品质量和服务为奋斗目标，为国内外顾客提供安全、优质、环保的满意产品。