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《干式熟成牛肉》团体标准讨论会

作者：时间：2022-09-08 来源：中国肉类协会分享：

2022年8月5日下午，《干式熟成牛肉》团体标准讨论会在线上召开。中国肉类协会领导、行业专家学者、牛人俱乐部分会部分企业代表参加了此次讨论会。《干式熟成牛肉》团体标准，作为这一产品在国内的首个行业标准，有着开创性的意义，也受到了许多业内人士的高度关注。会上，专家就《干式熟成牛肉》团体标准征求意见稿进行了逐条分析和学术讨论，企业代表也就各自的看法积极发言。会议还就下一步工作进行了安排。

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